こちらは古木紅梅の匙２種
左から
・九州北部豪雨で倒れた木で作ったスプーン
・アイスとプリンのための木のスプーン
2017年7月に九州北部豪雨で土石流によって倒れた
樹齢100年以上の古木紅梅を　１年間自然乾燥させて使っています
紅梅が材料に使われるというのも珍しいですし
何より　倒れた古木をこう言った形で蘇らせる東峰さんの姿勢が
本当に素晴らしいと思い購入しました